ネーミング

 

カクテルの  名前  って  オシャレ  

 

ホワイト・レディ    カミカゼ    テキーラ・サンライズ    ブラッディ・メアリー    ゴッドファーザー ・・・

 

名前 だけ  で  飲みでみたくなる  事が  ある

 

それぞれに  意味が  あって

 

例えば  XYZ  ってのは  アルファベットの  終わり  だから 

 

「 最後の カクテル 」  とか  「 シメの カクテル 」 とか の 意味が  あるらしい

 

和食  にも  オシャレ  な  ネーミング したら  面白いかも

 

XYZ の パクリ で    コース料理の  シメ  の  うどん 

 

五十音 の 終わり   から

 

 

       ゑ を ん

 

 

 

ゴッドファーザー   から

 

 

       組長(冷やっこ)

 

 

 

       長州力(えび天)

 

 

                                        あ   長州 は  サソリ か

 

 

それと  調理法  も  名前に  なってる事が  多い

 

さつま揚げ    うなぎ蒲焼    茶碗蒸し   野菜炒め ・・・

 

わかりやすくて  いいんだが

 

もう 21世紀 

 

科学の力が   料理界  にも  浸透 してるのよ

 

だから  そろそろ

 

 

 

 

 チン  (電子レンジ)  を  つけるべきだ

 

 

 

   「 冷凍ポークしゅうまいチン ¥400 」   とか

 

   「 昨日 炊いた 冷ごはんチン ¥200」  など

 

こ・ これは   お客様に  わかりやすい!

 

 

押忍 Sakon   また  くだらない事  書いてしまった    う〜ん   自由すぎる・・・

 

 

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